Des assiettes savoureuses, des produits de saison, laissez vous tenter!
- Tataki de boeuf "mariné",
Gingembre, citron vert, soja, légumes Niçois croquants,
Condiments, feuilles de roquette,
Copeaux de parmesan
Entrée : 14.000€
Plat : 22.00€
- Salade César "croustillante",
Volaille, croûtons, parmesan, romaine, tomate,
Œuf mollet, anchoïade
Entrée : 12.50€
Plat : 16.50€
- Asperges blanches "Françaises",
Crevettes sautées "minutes", vinaigrette "Niçoise"
Entrée : 12.50€
Plat : 15.80€
- Rillette de saumon au curry,
Roquette, petite tranches de pain
13.80€
Retrouvez également les suggestions du Chef Philippe Gauvreau. En fonction des arrivages laissez-vous tenter par la cuisine savoureuse du Chef!